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Kochbuch

Marys Summer Boost

Marys Summer Boost

Inhaltsverzeichnis

Mary Mellow

Mary Mellow Die Macher der High-Cuisine

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Zubereitung von Marys Summer Boost

Ein spritziger, fruchtiger und erfrischender Canna-Zitrus-Cocktail basierend auf Zitronen-, Orangen- und Grapefruitsäfte, sowie Minze und Cannabis Kokos-Honig.

Ergibt 6 Gläser

Kochutensilien

  • Zitronenpresse / Saftpresse
  • Behältnis für den frisch gepressten Saft
  • Messer
  • Reibe
  • Stößel / Mörser

Zutaten

  • 150 g Cannabis Kokos-Honig
  • 4 Zitronen
  • 4 Minzblätter
  • 3 Grapefruits
  • 3 Orangen
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • Eiswürfel nach Geschmack
  • Wasser mit oder ohne Kohlensäure

Anleitungen

  1. Wascht alle Zutaten und reibt Euch von einer prallen Zitrone etwas Schale ab, ohne weißes Fruchtfleisch an der Schale. Sonst wird’s bitter!

2 TL Zitronenschale, gerieben

  1. Presst die Zitronen, Grapefruits und Orangen mit der Zitronenpresse oder einer Saftpresse aus. Fangt den frischen Saft in einem Behältnis auf.

4 Zitronen, 3 Grapefruits, 3 Orangen

  1. Schnappt euch den Cannabis Kokos-Honig und mixt ihn mit den frischen Säften.

150 g Cannabis Kokos-Honig

  1. Zerkleinert die Minzblätter mit einem Stößel oder Mörser und fügt sie dem Saft hinzu.

4 Minzblätter

  1. Ihr habt nun einen intensiven Minz-Zitrus-Saft, diesen könnt Ihr nun beliebig mit Wasser aufgießen und mit Eiswürfeln in einem schönen Glas servieren.

Eiswürfel, Wasser

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