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Kochbuch

Cannalicious Vinaigrette

Cannalicious Vinaigrette

Inhaltsverzeichnis

Mary Mellow

Mary Mellow Die Macher der High-Cuisine

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Zubereitung von Cannalicious Vinaigrette

Pikant, sommerlich, fruchtige Vinaigrette mit süßer Note von Pflaumen und Granatapfel.

Das perfekte Dressing für eine sommerliche Salaterfrischung!

Ergibt 250 ml

Kochutensilien

  • Einmachglas

Zutaten

  • 100 ml Cannaöl
  • 100 ml Weißweinessig
  • 1 EL Granatapfel Melasse
  • 2 TL Senf (mittelscharf)
  • 2 TL Pflaumen Marmelade (alternativ auch Erdbeere oder Himbeere)
  • 2 TL Kerbel / Petersilie (gerebelt)
  • Salz + Pfeffer

Anleitungen

Alle Zutaten in ein Einmachglas oder ähnliches geben und gut shaken. Kurz ziehen lassen und genießen.

Notizen

So ein Dressing ist die perfekte Art, um Marmeladenreste aus dem Glas zu bekommen! Einfach ein fast leeres Glas mit den Zutaten befüllen und gut schütteln.

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